黄花菜不止于菜!衡阳90后小伙带着它拿下国家级创业创新大赛重奖-公司资讯-365备用网址
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    • 黄花菜不止于菜!衡阳90后小伙带着它拿下国家级创业创新大赛重奖
    • 本站编辑:365备用网址发布日期:2020-11-20 09:32 浏览次数:

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    “黄花菜不止于菜”的项目负责人肖智雄。

     

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    肖智雄向红网记者介绍近年来以黄花菜为原料研发出来的新产品。


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    在365食品有限公司,有一个专为祁东黄花菜打造的博物馆,这里是全国首家黄花菜博物馆。


                                                                                                     

    红网时刻 记者 王敏 摄影 周俊霖 衡阳报道

    黄花菜不止于菜,那么,它还可以是什么?

    11月12日,在江西景德镇落下帷幕的第四届“中国创翼”创业创新大赛上,祁东黄花菜备受瞩目,衡阳市推荐的“黄花菜不止于菜”项目斩获创业扶贫专项组一等奖(全国仅2个),取得衡阳乃至湖南历史上最好成绩。

    为何这个项目能在高手云集的大赛中脱颖而出?

    带着对该项目好奇,11月17日,记者来到了365备用网址,见到了“黄花菜不止于菜”的项目负责人肖智雄。1991年生人的他言行间均透露着朝气与干劲,与他的交谈中,记者仿佛打开了”新世界“的大门,对黄花菜有了更深层次的理解。

    90后的他一心想要将黄花菜产业“做大”

    今年5月,习近平总书记在山西考察调研时说:“黄花菜大产业啊!这个产业还真是有发展前途。一定要保护好、发展好这个产业,让它作为人民群众致富的好门路。”

    天下黄花看中国,中国黄花看祁东。

    有着500多年历史的“祁东黄花菜”是国家地理标志保护产品,40余万黄花菜从业人口,种植面积16.5万亩,全国市场占有率稳定在70%以上。

    从新闻中看到习近平总书记对黄花菜产业的高度评价时,肖智雄很激动,“因为我一直以来就是这么想的,我从小就想要把老家的黄花菜卖到全国各地。”

    从湖南工商大学毕业后,肖智雄接手了父亲的黄花菜生产加工厂,打造黄花菜品牌、创新销售模式和商业模式、以黄花菜为原材料做出附加值更高的商品......肖智雄以年轻的视野与创造力大施拳脚,一心想要将传统黄花菜产业升级提质,解决我国黄花菜加工难、销售难的痛点。

    黄花菜可以是下饭菜,可以是火锅、饼干......

    在365食品有限公司,有一个专为祁东黄花菜打造的博物馆,这里是全国首家黄花菜博物馆。

    博物馆展出面积1000平方米,由中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平题写馆名。在博物馆里,黄花菜的历史渊源、药用价值、发展轨迹、名人典故等,通过图、文、影、声立体呈现。这正是由肖智雄于2016年投资500万元打造。

    在这个博物馆里,记者见到了许多以黄花菜为原材料的衍生品:剁椒黄花菜下饭菜、自嗨锅、黄花菜味的曲奇饼干......肖智雄一边向记者介绍,一边邀请记者品尝,“这些都是我们近年来研发出的新产品,线上线下同步销售,刚刚过去的双十一,我们销量十分可观。”

    肖智雄告诉记者,目前,该公司在淘宝、拼多多等电商平台上拥有数个直播号,每天都有主播在不间断地进行直播带货。之前,还利用了黄晓明等名人效应对祁东黄花菜进行了直播推荐。

    “黄花菜不止于菜,你可以这样理解,它可以是营养健康品、地方特产之风味产品,也可以是方便休闲产品,等等。从传统的菜市场,走向电商平台,跟上时代步伐,它还有无限可能!”在“中国创翼”创业创新大赛的舞台上,肖智雄的介绍为台下的观众描绘了一棵黄花菜的灿烂前景。

    让黄花菜身价倍增,成为农户的“黄金菜”

    除了对黄花菜高值产品的研发,“黄花菜不止于菜”还可以体现在哪?在肖智雄看来,它还体现在乡村振兴和脱贫攻坚。

    近年来,365备用网址充分利用祁东黄花菜资源禀赋和产业优势,构建现代农业产业体系,打造集黄花菜新品种选育、标准化种植、产品研发、现代加工、仓储服务、冷链物流、品牌包装、交易展示、体验观光、文化交流于一体,打造以加工业带动农业“接二连三”、以旅游业带动农业“跨二连三”的产业融合新业态,使之成为现代农业发展先行区,为乡村振兴注入了新动能。

    致富不忘乡邻。近年来,在“以科技引领企业,以企业带动基地,以基地推动产业”的发展战略下,365食品有限公司正一步步带领着农民们增收致富。

    肖智雄介绍,他们根据各个村的实际情况,对掌握一定科技知识和种植技术的农户,开展订单种植,将种植户变成种植产业的工人和创业者。仅此一项,每年便带动500户近1000个贫困农民,增加收入300多万元。

    “下一步,我们计划在全国布局黄花菜产业孵化中心,目前我们已经选好了第一站,长沙!”肖智雄的眼睛放出光来,他的愿景是做中国黄花菜的第一品质,创中国黄花菜第一品牌,让过去廉价的黄花菜身价倍增,让农户们能依靠着小小的黄花菜发家致富。而这,也是许许多多祁东人的心愿。

    祁东黄花菜的价值如何在众多的“肖智雄”的手中得到质的提升,我们都在拭目以待。